Four électrique four à pain industriel four à convection à double pile restaurant
Ce four à convection à deux étages est un atout inestimable pour toute cuisine commerciale pour pratiquement toutes les applications de cuisson et de pâtisserie. Une variété de fonctions de sécurité sont programmées dans ce four afin de garantir son bon fonctionnement. Qu'il s'agisse de cuire des biscuits, des pizzas, des poulets, des steaks ou des pommes de terre, cela vous aidera à faire du bon travail !
Le four électrique à convection est certifié CE, une variété de fonctions de sécurité sont programmées dans ce four afin de maintenir le bon fonctionnement du four. Il dispose d'un système de soufflerie d'air puissant, peut faire un aliment fini fantastique.
Le four électrique a une grande puissance de chauffage, il faut donc utiliser une tension triphasée 220/380 V, assurez-vous de pouvoir l'utiliser en premier.
*Pour usage commercial intérieur uniquement.
| DIMENSIONS|SPÉCIFICATIONS|INFORMATIONS D'EXPÉDITION | ||||
Colis en bois renforcé pour l'expédition. Le poids du colis en bois inclus ci-dessous peut varier d'une expédition à l'autre. Expédié sur une palette | ||||
| Modèle | Dimensions hors tout | Intérieur du four | Dégagement des racks | Caisse(s) d'expédition |
| AC01 | 38"Lx44,5"Px61,7"H | 29"Lx22,5"Px 19,37"H | 28™Lx21"P | 45,3"Lx 49,2"P x 37"H, 48 pieds cubes, 511 lb |
| AC02 | 38"Lx 44,5"P x 68,8"H | 29"Lx22,5 degrés Px19,37"H | 28™Lx21"P | 2 caisses à four simple, 96 pieds cubes, 1022 lbs |
* Kit de pieds de four simples et de roulettes : 18,1 "Lx29,9Px8,7"H, 2,7 pieds cubes, 41 lb (46 x 76 x 22 cm, 0,07 m, 18,5 kg)
* Kit d'empilage pour double four : 11,8 L x 38,2 "P x 6,7" H, 1,7 cuf, 35 lb (30 x 97 x 17 cm, 0,04 m, 16 kg)
Fonctionnalités standard
● 3 brûleurs Inshot de 18 000 BTU (5,3 kW) chacun.
● Plage de température : 150 F-500 degrés F (66 degrés -260 degrés).
● Façade, côté et dessus en acier inoxydable.
● Portes indépendantes avec fenêtres pleine vue.
● Intérieur du four en porcelaine émaillée.
●Guides de rack intérieurs à 10 positions.
● Moteur de ventilateur 2-vitesses, 1/2 CV (1 725, 1 140 tr/min) -
● 2 éclairages intérieurs halogènes.
● Allumage électronique (Fenwal).
● Thermostat électronique et commandes de minuterie manuelles.
●Le panneau de commande s'ouvre vers le bas pour un entretien facile.
● Voyant Four prêt.
● Mode ventilateur "refroidissement" forcé.
● Garantie d'un an pièces et main d'œuvre.*
4 roues mobiles, faciles à déplacer le four . 5 grilles réglables reposent sur les 10 jeux de glissières le long des parois latérales intérieures de chaque armoire, pour une variété de configurations de grilles afin d'adapter au mieux vos plateaux ou vos moules pleine grandeur.
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